|
|
|
Kesäkaudensato
alkaa vähitellen
kypsyä, joten koko
ajan löytyy
maukkaita aikeksia
ruoanlaittoon
.
Uusia ideoita!
Kurkkaa Leivontaherkkujen reseptejä.
|
Sinappi- ja sherrysilli
Itsetehty silli ja keitetyt perunat aloittavat aterian houkuttelevasti. Kaunis sillipurkki on myös oiva tuliaislahja.
Italialaiset lihapullatKotoiset lihapullat uudistetaan italialaisilla aromeilla ja tarjotaan herkullisessa tomaattikastikkeessa.
Piparkakkumuffinit
Näissä ihanissa muffineissa tuoksuvat ja maistuvat jouluiset piparkakkumausteet – helppoa ja herkullista tarjottavaa vaikka talven glögikutsuille.
Piparkakku-marenkitorttuHöyhenenkevyttä marenkia, rapeita pähkinöitä ja piparkakunmakuista kreemiä -mmm!
Jäätelö-vohvelileivokset
Rapeista vohveleista ja pehmeästä jäätelöstä syntyy suussasulavan ihania leivoksia! Koristele sydämelliset leivokset somasti hillolla ja kermavaahdolla.
Fenkoli-kalapata ja sahramiaioliVälimeren kalapata tarjotaan sahramimajoneesin kera.
Parsakrepit
Kasviskeittiön todellinen herkku on ohukaiseen kietaistut tuoreet parsat.
Kinkku-paprika-sienipasta
Hyvänmakuinen pastakastike ilman turhia kaloreita valmistuu nopeasti vaikkapa lounaaksi.
Makoisa piparkakkutaloPiparkakkutalo tuoksuu sadulta ja joululta. Lisäksi sen rakenteleminen on hauskaa puuhaa, jossa voi päästää mielikuvituksensa valloilleen. Kuvan talo ...
Broilerirullat Miami beachKevyet broilerirullat täytetään herkullisesti aurinkokuivatuilla tomaateilla, pinaatilla ja vuohenjuustolla.
Kanatäytteiset cannellonit
Italialaiset cannellonit saavat muhevan broileri-kasvistäytteen ja herkku kruunataan ihanalla juustokuorrutuksella.
Passionhedelmä-juustokakkuHedelmäisten juustokakkujen maailmanvalloitus jatkuu, eikä ihme, ovathan ne kepeydessään vastustamattomia!
Parmesaani-broilerileikkeetKullanruskeat, kevyesti pane-roidut broilerinfileet tarjotaan terveellisesti pinaattipediltä.
JoulukissatJoulupullien leivonta lasten kanssa tuo lapsuusajan muistot mieleen ja niitä muistellessa voi luoda omiakin perhetraditioita. Jouluisten leivonnaisten sesonki ...
Tähtikakku piparkakkumausteilla
Hillottu appelsiini täydentää ihanien piparkakkumausteiden maun. Tähtivuoassa paistettu kakku sopii kaikenlaisiin juhliin, myös joulupöytään.
Broileri-pinaattilasagneMakuelämys italialaisittain: lasagnelevyjä ja välissä runsaasti mehevää valkosipulintuoksuista pinaatti-broileritäytettä.
Pähkinäinen suklaakakkuKakku on herkullisinta, kun se saa maustua vähintään vuoro-kauden ennen tarjoilua.
OliivileipäTämä leipäresepti on kotoisin Kreikasta, jossa leipätaikinaan lisätään usein oliiveja. Herkullista vaikkapa salaatin kera.
Laskiaispullat
Sydäntalven laskiaisriehaan kuuluvat mahtavat, näyttävästi kermavaahdolla täytetyt pullat. Haluatko omaasi mantelimassaa vai hilloa?
Raviolit ja tomaatti-parsakastike
Tomaateista ja parsasta syntyy loistava kastike raviolien kanssa tarjottavaksi.
Barbeque-katkaravutKatkaravuissa on erittäin vähän rasvaa ja sekin on hyvälaatuista.
Kauralastu-raparperihyveRunsaasti kuituja – sekä raparperissa että kauralastutaikinassa.
Basilika-tomaattikeitto Raikkaan kirpeä maku ja vähäiset kalorit tekevät tästä kuohkeasta keitosta erityisen houkuttelevan.
Vohvelit Vohvelitaikinasta loihdit helposti monenmoisia makeita ja suolaisia herkkuja – tarvitset vain vohvelipannun..
Lampaanliha-parsasalaattiLempeästi tulinen, raikkaasti sitruunainen kastike kruunaa mahtavan parsa-lammassalaatin.
Aurinkoinen suklaakakkuAppelsiinin ja suklaan maut täydentävät toisiaan. Herkkukakku on myös houkutteleva silmänilo.
Kevyt juuresgratiini
Pehmeässä ranskankermakastikkeessa muhivat porkkanat ja perunat aateloidaan rapealla, kullankeltaisella juustokuorella.
Kinkkurullat tomaattikastikkeessa
Loistava esimerkki italialaisen keittiön rikkaudesta ja monipuolisuudesta.
Oliivi-pinaatti-perunasalaattiPirteät, pikkuruiset kirsikkatomaatit pukevat perunasalaatin juhlatunnelmaan.
Kreetalaiset lammasvartaatLampaanlihasta valmistetut ja persiljalla maustetut lihapullat saavat seurakseen lempeänmakuisia munakoisoviipaleita ja sipulilohkoja.
Thaibroileria grillissäTuoksuvat thaimausteet tuovat eksoottisen tuulahduksen kotoisiin grillijuhliin.
Herkkusieni-pastasalaattiPikantti pastasalaatti kootaan makaroneista, tomaateista, grillatuista herkkusienistä ja raastetusta parmesaanista.
Rapeakuorinen perunagratiiniRapeapintainen, kullankeltainen perunagratiini saa pontta sipulista, valkosipulista ja timjamista.
Metsäsieni-riistapannuMaukas hirvenjauheliha löytää tiensä ruokapöytään tässä mahtavan makuisessa pannussa, joka höystetään metsäsienillä.
Pienet juustopiiraat
Maukkaiden pikkupiiraiden salaisuutena on pehmeä juusto-ranskankermatäyte. Pikanttia sekä iltapalaksi että vierasvaraksi.
Italialaiset vuokasämpylätKata pöytään vuoassa paistettua leipää, ja anna jokaisen murtaa itselleen pala tätä parmesaanilla ja oreganolla maustettua herkkua.
Paprikainen kalagratiini
Lado vuokaan kerroksittain perunasuikaleita ja mehevää kala-paprikatäytettä ja hauduta maukkaan muhevaksi uunissa.
AppelsiinitryffelitJoulupyhinä herkutellaan myös monenlaisilla makeisilla. Näissä suussasulavissa pikkuherkuissa maistuu ihanasti appelsiini ja suklaa.
Värikäs talvisalaattiRapeaa puna- ja valkokaalia marinoidaan herkullisesti ruusukaalin kanssa ja höystetään omenoilla ja pähkinöillä.
Hot'n'spicy lasagneChili ja inkivääri maustavat broilerilasagnen mukavan tuliseksi.
Kermainen kalapata
Tämä nopea ja herkullinen kalapata valmistuu edullisesti pakasteseistä tai -turskasta.
Intialainen kalacurry
Intialaisessa ruoassa on huumaava maku ja tuoksu. Valmistus käy helposti, kun käytät valmiita mausteseoksia.
Ranskalainen sipulikeittoRanskalainen klassikko hurmaa makuhermot mehevällä sipulinmaullaan, joka on kätketty rapean juustokuorrutuksen alle.
Joululeipä
Joulujuhlissa ihastuttaa koristeellinen, maukas kuusileipä. Kauniisti sellofaaniin tai kinkkupussiim kääräisty leipä on myös oiva jaulunajan tuliainen, omasta uunista!
Omena-strösselimuffinit
Haluatko tarjota iltakahvilla jotakin pientä, suussasulavan herkullista? Nämä mainiot omenamuffinit valmistuvat käden käänteessä ja vievät kielen mennessään.
Mustikka-persikkahyve
Vastustamaton herkkujälkiruoka – mustikoita ja persikoita rapean taikinakuoren alla jäätelön kera.
Omenaohukaiset
Tarjoa näitä herkullisia ohukaisia amerikkalaisittain vaahterasiirapin ja luumusoseen kera.
Omena-taatelimuffinitKutsuilla herkutellaan pehmeillä omenamuffineilla, joissa maistuvat myös makeat taatelit.
Kuorrutettu joulukinkkuKinkku paistetaan meheväksi paistopussissa ja kuorrutetaan ihanasti hunajalla, sinapilla ja korppujauhoilla.
Joulukakku
Marsipaanipakettiin kätkeytyy makea yllätys, joka on tulvillaan joulun ihania makuja!
Kukkakaali-curry
Tämä suosikkicurry Intiasta on todella edullinen, maukas ja herkullinen. Tarjoa sellaisenaan tai riisin kera.
Maltalainen manteliriisiMaltalainen manteliriisi on ihanan kermainen jälkiruokaklassikko, joka tarjotaan perinteisesti kirsikkahillon kera.
Lihamureke ja tomaattisalsaKun herkullinen mureke kypsyy uunissa, sinulla on hyvin aikaa valmistaa sille maukas italialainen tomaatti-basilikakastike.
Vihreä pastagratiiniVärikäs kasvispasta ja mehevä juustokuorrutus – vahva haastaja kotiväen suosikkipastalle.
Kermainen lihapataPadassa muhii mahtavan makuinen lihapata, jolle antavat makua mm. vahva sinappi, soija ja monet kasvikset.
TiramisutorttuTiramisu – italialainen torttu, joka vie kielen mennessään.
Kasvis-cannellonit Valmiista cannelloneista ja mahtavasta juusto-kasvistäytteestä valmistuu loistava kasvisateria yllättävän vähällä vaivalla.
Helppo bouillabaisseTämä muunnelma perinteisestä kalakeitosta on varma suosikkiruoka, sen basilikan ja fenkolin tuoksu nostaa veden kielelle.
Porkkana-hunajakakkuJännittävä uutuuskakku, jossa mehukkaan porkkanakakkupohjan kruunaa juustokreemikuorrutus.
Marenki-omenapiirasUnelmainen marenkipilvi kätkee alleen lempeästi kanelintuoksuisen, rusinaisen omenatäytteen.
Rukiiset vehnäpatongit
Kotona leivotuissa patongeissa on rapean rukiinen maku – suussasulavaa uunituoreena!
Sisilian hampurilainenSisilialaisen keittiön innoittama hampurilainen kootaan ciabatta-leipään ja tarjotaan mausteikkaan ja värikkään vihannesseoksen kera.
Pinaatti- pastaSalamannopeasti herkullista! Pinjansiemenet ja tuore pinaatti antavat ruoalle pikantin maun.
Päärynä-muffinitKaikenikäiset herkkusuut rakastavat muffineita, joiden kruununa on makea päärynälohko.
Perunamusaka
Kreikkalaisittain valmistettu perunagratiini on ruokaisa koko perheen suosikki.
Tournedos ja balsamikastikePihvien kuningas, muhkea tournedos, tarjotaan pikantin balsamikastikkeen ja hienostuneen juurespaistoksen kera.
Syyskakku
Hapokkailla omenaviipaleilla mehevöitetty ja pihlajanmarjahyytelöllä kuorrutettu kakku on kahvipöydän kauniin punainen syysherkku.
Katkarapu-cocktailYksinkertainen ja arvostettu alkuruokaklassikko, joka valmistuu käden käänteessä.
Pizza BolognaisePastakastikkeena tutuksi tullut Bolognaisekastike sopii erinomaisesti myös pizzaan, päälle mozzarellaa ja arki on juhlaa!
Quiche lorraine
Ranskalainen kinkkujuustopiiras on maukas vaihtoehto juhlaruoaksi ja iltapalaksi.
|
|
|
|
|